Francia posee gran cantidad de costumbres, muchas de
ellas muy antiguas y que han pasado de generación en generación de forma
inalterable siendo distintivas de este pueblo, entre ellas podemos destacar:
- Familia: Francia es un país donde los lazos familiares continúan siendo muy fuertes pero con algunos cambios que ha traído la vida moderna como el hecho de familias más pequeñas, cuyos hijos dejan el hogar paterno ni bien terminan la escuela.
- Comidas: Para los franceses la cocina es un verdadero
arte y su gastronomía es reconocida a nivel mundial. Su extensa tradición
culinaria se remonta a la edad media naciendo en esa época los primeros libros
de cocina. Sus tradiciones regionales tienen un gran peso. En el pasado los
ingredientes utilizados en esta cocina eran de un coste elevado y hoy la
costumbre ha cambiado sobre todo pasando a una comida más ligera, de pequeñas
porciones y con una presentación sumamente artística. Suelen tomar un desayuno liviano que generalmente se
compone de croissants o pan y café.En cuanto al almuerzo, hoy se distingue por ser una
comida ligera y en París es costumbre tomarlo a las 13 horas.
Los franceses gustan de comer fuera de casa con frecuencia y la mayoría de los restaurantes tienen un menú con un valor fijo. Siendo costumbre el elegir este tipo de menú a menos que se trate de algún festejo especial. - El saludo: Suele ser siempre con un apretón de manos firme y entre amigos y familiares es común besarse en la mejilla. Y el saludo se acompaña siempre con el nombre de la persona y en caso de no ser conocida la persona se utiliza el señor o señora y también su título profesional.
- El café: Las cafeterías suelen ser el centro de la vida social que se reserva para los fines de semana.
- Las visitas: Los franceses gustan de guardar las formalidades y por ello antes de ir de visita a la casa de otra persona se lo anuncia previamente. Al anfitrión es costumbre obsequiarle una botella de vino y es muy importante felicitarlo por la comida, siendo ésta un motivo de orgullo.
- Deportes: Los más populares son el fútbol y el rugby, como también la carrera ciclista muy famosa denominada el Tour de France.
- El idioma: Es costumbre para los franceses no responder cuando se les habla en otro idioma ya que aprecian más cuando un visitante trata de hablar su idioma a pesar que no lo haga correctamente.
